Haute (simiane la rotonde)

Soirée Dîner-spectacle au Domaine Cassan

Danse - Bal - Cabaret

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Du 07/02/2026 à 19:30 au 08/02/2026 à 02:00

Venez vous divertir au Domaine Cassan, le samedi 8 février à partir de 19h30, lors de notre soirée dîner-spectacle. Cette année encore Topsoiree vous ravira avec cette fois-ci, le spectacle Les Feenomenes. Quatre artistes vous proposeront de nouveaux numéros pour un spectacle d’1h30 avec revue cabaret, effeuillage pin-up, chant, transformiste, magie et grande illusion, imitations et humour. Un dîner traiteur vous sera servi. Au menu : apéritif avec cocktail, entrée, plat et dessert. Puis, à l’issue du spectacle, vous profiterez de la piste de danse pour une soirée dansante. Le dîner + spectacle + soirée dansante est proposée à 65€. L’entrée se fait uniquement sur réservation, avant le 1er février, sur Weezevent (https://my.weezevent.com/soiree-diner-spectacle-3eme-edition) ou par téléphone. Au plaisir de vous accueillir le samedi 7 février à 19h30 pour une soirée exceptionnelle !

Réunion Publique Centrales Villageoises Lure Albion

Nature - Environnement

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Du 13/02/2026 à 18:00 au 13/02/2026 à 20:00

Centrales villageoises Lure-Albion organise la présentation de la première centrale villageoise d’autoconsommation collective du territoire. Située à Banon, elle pourra vendre l’électricité produite à des consommateurs (particuliers, artisans) à Banon et dans les villages voisins de Banon (dont Simiane la Rotonde). Venez comprendre ce fonctionnement et adhérer au projet si vous le souhaitez.

Menu de la Saint-Valentin à Valsaintes

Repas - Dégustation

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Le 14/02/2026

Oeufs en coquille, caviar oscietre, mouillette au beurre d’oursin ………………. Saint Jacques fumées au pin des alpes, crémeux de topinambour, lard de Colonnata, huile de bourgeons. ………………. Turbo rôti, risotto de cardon et truffes de Banon, jus de coquillages et émulsion cresson ………………. Selle d’agneau roulée, pressé de pommes de terre aux algues de Nori, carottes bergamote, crémeux aigrelette, jus réduit ………………. Granité au champagne, agrumes, sorbet citron ………………. Chocolat en textures, praliné pistache et pâte kadaïf. ………………. Menu également proposé en version végétarienne sur demande;

Visite guidée du Jardin de l'abbaye de Valsaintes

Plante - Fleur, Culte et religion

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Du 07/02/2026 au 31/10/2026

Une balade hors du temps dans un jardin pas comme les autres ! Visites guidées de l'église avec démonstration de chants grégoriens, du jardin remarquable composé de plus de 350 variétés de roses, du jardin sec et du potager en permaculture.

Stage : Créer un jardin de roses

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

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Du 16/02/2026 à 09:00 au 16/02/2026 à 17:00

Ce stage se déroule au jardin de l’abbaye de Valsaintes en petit groupe et permettra une approche à la fois théorique et pratique.

Conférence sur la taille des rosiers

Manifestation culturelle, Bien-être, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

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Le 22/02/2026

Nans Serena montrera comment pratiquer en privilégiant l’observation, le discernement, le respect des plantes. Animation comprise dans le prix d’entrée du jardin ouvert de 14h00 à 17h ( 8 € ou 4 € (12 à 18 ans) – gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Sans inscription. Possibilité de déjeuner au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes sur réservation : 04 92 75 94 19

Stage : Aménagements et jardinage en bacs

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

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Du 23/02/2026 à 09:00 au 23/02/2026 à 17:00

Lors de ce stage, nous verrons comment fabriquer des bacs de cultures a moindre coût en ayant les bons choix de matériaux, de substrats et bien sûr de végétaux. Pour cela un atelier de fabrication de bac sera réalisé avec toutes les étapes pas à pas. Nous aborderons aussi techniquement les problématiques liées à chaque jardin (potager, aromatiques, ornement et verger) qui peut s’adapter à la culture en bac. Ce stage se déroule au jardin de l’abbaye de Valsaintes en petit groupe et permettra une approche à la fois théorique et pratique.

"Pas si bêtes les boites" Spectacle enfant marionnettes

Manifestation culturelle, Cirque - Marionnette

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Le 25/02/2026

Spectacle de théâtre d'objets et marionnettes pour les enfants de 2/3 ans à 7/8 ans sur le thème des boites, qui se transforment, qui laissent échapper des personnages, qui jouent entre-elles. Musique et imagination font partie des histoires. Musiques originales de D. Droin, Marionnettes, scénographie et jeu Julie Dourdy - Durée 45 mn - Exposition de marionnettes de tous les pays à découvrir avant ou après le spectacle

Stage 1 journée : L’utilisation des huiles essentielles au jardin

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

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Du 02/03/2026 à 09:00 au 02/03/2026 à 17:00

Quoi de plus naturel que de soigner et de protéger nos plantes avec des huiles essentielles ? Les huiles essentielles sont bien connues pour soigner les petits maux quotidiens, mais saviez-vous qu’elles peuvent aussi être efficaces pour protéger vos plantes et vos légumes ? Alternatives à l’utilisation de produits chimiques nocifs pour la faune, la flore et les humains, elles peuvent avoir une action fongicide et insecticide. Jean-Yves Meignen abordera les différentes techniques ( pulvérisation,  perfusion etc), les huiles essentielles principales pour le traitement de votre jardin et plantes. Repas confectionné par le chef du restaurant.

Stage : Le potager en permaculture

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

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Du 09/03/2026 à 09:00 au 09/03/2026 à 17:00

Une première approche de ce mode de jardinage mettra en avant tous les grands principes qu’il est utile d’intégrer. La vie du sol, le rôle des plantes et les interactions avec l’environnement seront principalement les thèmes abordés.Ce stage se déroule au jardin de l’abbaye de Valsaintes en petit groupe et permettra une approche à la fois théorique et pratique.

Conférence : Le montage de murs en pierres sèches

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

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Du 15/03/2026 à 14:30 au 15/03/2026 à 15:30

Nans Serena vous donnera des explications sur ce mode de construction et répondra à vos questions. Il fera également une démonstration. Visite libre de l'intégralité du jardin incluse dans le tarif. Possibilité de déjeuner au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes sur réservation.

Stage : Créer et entretenir un verger

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

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Du 16/03/2026 à 09:00 au 16/03/2026 à 17:00

Ce stage se déroule au jardin de l’abbaye de Valsaintes en petit groupe et permettra une approche à la fois théorique et pratique.

Stage : Le montage de murs en pierres sèches

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Du 23/03/2026 à 09:00 au 23/03/2026 à 17:00

Après plus de 25 années de restauration de murets de pierres sèches dans le jardin de l’abbaye et une bonne expérience acquise, il est temps de transmettre

Conférence : La taille des oliviers

Manifestation culturelle, Bien-être, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

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Du 22/03/2026 à 14:30 au 22/03/2026 à 16:00

Les oliviers centenaires de l’abbaye seront le support d’une démonstration de taille et surtout l’occasion pour Jean-Yves Meignen de vous initier aux règles de base à adapter au cas par cas, chaque olivier étant unique. Les réponses seront aussi apportées à toutes les questions sur les besoins en culture de l’olivier.

Sortie d'initiation à l'affût animalier et repas

Manifestation culturelle, Animaux

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Le 04/04/2026

En préambule, un affut se réalise en gesticulant et en chuchotant le moins possible. Il se fait dans le silence, yeux et oreilles grands ouverts. Comme les affûts se font en soirée, il faut d’abord vous équiper de vêtements chauds quelques soit la saison. Se couvrir avec des bonnets et des gants. N’oubliez pas que vous allez rester immobiles durant plusieurs heures. Emportez de quoi boire (plutôt une boisson chaude en hiver) et de quoi grignoter (ça occupe !). Bien sûr, n’oubliez pas de prendre des jumelles et, si vous en avez un, un appareil photo avec un zoom. Vous pouvez aussi emporter un carnet à dessins et des crayons. Les vêtements doivent être de couleurs sombres et ne craignant pas d’être salit. On est au contact permanent avec le sol. Une frontale peut être utile pour la marche retour. Départ à 16H00 du parking du Jardin de l’abbaye de Valsaintes. Sortie suivie du repas au restaurant. La sortie est accompagnée par Arnaud Poupounot , des Artisans de la randonnée. Sortie en trés petit groupe sur réservation uniquement.

Conférence : Faire son compost

Manifestation culturelle, Bien-être, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

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Du 29/03/2026 à 14:30 au 29/03/2026 à 15:30

Animation comprise dans le prix d’entrée du jardin ouvert de 14h00 à 17h ( 8 € ou 4 € (12 à 18 ans) – gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Sans inscription. Possibilité de déjeuner au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes sur réservation : 04 92 75 94 19

Stage : Aménager un jardin sec d’ornement

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Du 30/03/2026 à 09:00 au 30/03/2026 à 17:00

Ce stage se déroule au jardin de l’abbaye de Valsaintes en petit groupe et permettra une approche à la fois théorique et pratique. Les plantes résistantes au manque d’eau sont nombreuses et diversifiées. Leurs stratégies de résistances seront mises en avant, la réalisation de scènes paysagères sera étudiée et les travaux de réalisation ainsi que les modalités de l’entretien seront passés en revue.

Les bulbes de Valsaintes

Manifestation culturelle, Bien-être, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

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Du 06/04/2026 à 14:30 au 06/04/2026 à 16:00

Venez les découvrir avec le jardinier qui vous les commentera et expliquera leur simplicité de culture. Animation comprise dans le prix d’entrée du jardin ouvert de 14h00 à 19h ( 8 € ou 4 € (12 à 18 ans) – gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Sans inscription. Possibilité de déjeuner au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes sur réservation : 04 92 75 94 19

Conférence sur l'utilisation des huiles essentielles au jardin

Manifestation culturelle, Bien-être, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

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Du 08/05/2026 à 14:30 au 08/05/2026 à 16:00

Possibilité de déjeuner au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes sur réservation : 04 92 75 94 19

Les plantes sauvages comestibles

Manifestation culturelle, Bien-être, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

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Du 01/05/2026 à 14:30 au 01/05/2026 à 16:00

Possibilité de déjeuner au Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes sur réservation : 04 92 75 94 19

Visite guidée du Jardin de l'abbaye de Valsaintes

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Du 01/10/2026 au 31/10/2026

A 600m d’altitude, au centre d’une vaste coupe naturelle appelée dès la plus haute antiquité « vallée de l’Absinthe », domine une terre sacrée de la Préhistoire à nos jours. Sur ce promontoire de grès se juche l’abbaye cistercienne de Valsaintes dans laquelle des moines vécurent du XIIe siècle jusqu’à la Révolution française. Tout autour s'épanouit un jardin singulier au label "Jardin Remarquable" décerné par le Ministère de la Culture Français. Au rythme des restanques, vous pourrez déambuler parmi des espaces floraux riches de 550 variétés de roses associées à une flore spontanée ou introduite. Vous cheminerez sur "La Voie des Roses" parcours chronologique de l'histoire de la rose. Vous irez à la rencontre d'un jardin sec avec ses 350 espèces et variétés de plantes adaptées à la sècheresse et au froid et d'un potager en permaculture. L’église abbatiale du XVIIe, entièrement restaurée, se visite au détour du jardin. Nous vous proposons plusieurs formules de découverte tout au long de l'année (voir programme sur notre site web) : - Visites guidées historiques et du jardin - Journées thématiques: jardin sec, permaculture etc.. - L'été à Valsaintes : programme[...]

La Fête de la tomate

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

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Du 06/09/2026 à 10:00 au 06/09/2026 à 20:00

En continu toute la journée : Accueil et conseils au potager du jardin Exposition de plus de 100 variétés de fruits de tomates Vente de graines de tomates Stands de producteurs de légumes bio Les rendez-vous : A 11h00 Démonstration culinaire avec le chef Frédéric Payan A 11h00 : Rendez vous des petits jardiniers : Semis et repiquage de tomate à la cabane A 14h00 et 16h00  : Le semis et boutures de tomate ( techniques et explications) A 15h00 : Animation enfant : Rouge tomate A 15h00 et 18h00 : Cultiver des tomates avec peu d'arrosage avec Jean-Yves Meignen . Dédicace de son nouveau livre " Des tomates presque sans eau." Possibilité de repas tomate sur réservation sur notre site.

Stage de perfectionnement au chant grégorien

Manifestation culturelle, Chorale - Chant, Musique

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Du 04/09/2026 au 06/09/2026

Ce stage s’adresse aux personnes ayant dejà participé au stage d’initiation. Un audio des deux pièces grégoriennes étudiées lors de la 1ere session sera envoyé aux participants dès leur inscription. Je vous propose de travailler individuellement ces deux chants avant le début du stage afin qu’ils soient maîtrisés dans leur totalité ou en partie. Je vous propose donc, par une approche tout en douceur, de gravir pas à pas les marches vers ce « lâcher prise » en chantant tout d’abord en groupe, puis par 3, par 2 et enfin seul. Une importance particulière sera accordée à la technique vocale, comme lors de la 1ere session, lors de bon nombre d’exercices. Nous apprendrons un chant un peu plus complexe mais aussi comment appréhender une nouvelle pièce grégorienne en toute autonomie. Accueil des participants le premier jour 17h Fin du stage : le dernier jour à 17h Inscription : moinejl04@gmail.com Portable Moine Jean louis : 0682019754

Nouveauté ! Circuit des producteurs locaux "Le Chemin des Gourmands"

Marché

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Du 01/09/2025 au 01/09/2026

En complément des visites libres ou guidées du Château et du village de Simiane‑la‑Rotonde — qui offrent un plongeon fascinant dans l’histoire locale, l’architecture médiévale et les panoramas exceptionnels "Le Chemin des Gourmands" est un nouveau circuit qui vise à valoriser le patrimoine local et le tourisme durable. Ce circuit s'adresse à des groupes de 10 personnes minimum - Circuit en autonomie en voiture personnelle, bus, mini bus ou à vélo - roadbook numérique sur mesure Au programme : - Une Journée découverte du terroir à la rencontre de 3 producteurs locaux autour de Simiane‑la‑Rotonde - Un itinéraire respectueux de l'environnement qui favorise les circuits courts - Une rencontre conviviale à chaque arrêt, permettant d’échanger, de comprendre et de partager la passion qui anime nos producteurs Une expérience gourmande et responsable au cœur de notre territoire : saveurs locales et authenticité garanties ! Pour un devis, une réservation ou recevoir la brochure complète, contactez-nous à : contact@simiane‑la‑rotonde.fr – 04 92 73 11 34